Корзина
226 отзывов
+380
99
767-15-55
+380
68
828-23-08
УкраинаХарьковская областьЛозоваяпер. Севастопольский, 2б64600
Cемена овощных культур и цветов

Душица – выращивание в горшке

Душица – выращивание в горшке

Семейство Яснотковые многим из нас известно по пряным растениям, которые используем при приготовлении блюд. Это популярные травы, такие как мята, базилик, розмарин, душица обыкновенная (орегано), шалфей и многие другие.

Душица – выращивание в горшке

Семейство Яснотковые многим из нас известно по пряным растениям, которые используем при приготовлении блюд. Это популярные травы, такие как мята, базилик, розмарин, душица обыкновенная (орегано), шалфей и многие другие.

Многолетнее травянистое растение душица (Oríganum vulgáre) хорошо известно и имеет ряд народных названий, к примеру, ладанка, материнка, мацердушка. Ароматическое растение произрастает в дикой природе, но также с успехом культивируется на приусадебных участках. Не менее распространенным считается выращивание душицы в домашних условиях.

Нашло применение орегано и в народной медицине. В нем есть эфирное масло (до 1,2%), флавоноиды, сесквитерпены, а также аскорбиновая кислота. В лечебных целях материнку собирают в период цветения, для этого пригодна вся надземная часть растения и, безусловно, цветы.

В кулинарии душица обыкновенная, благодаря ненавязчивому приятному запаху, используется в разных странах мира. Готовят из нее разные приправы, так как растение прекрасно сочетается с другими пряностями, например с базиликом, перцем, чабрецом.

Популярно орегано и в Украине, потому все чаще спрашивают семена душицы для самостоятельного выращивания.

 

Как быстро вырастить душицу?

Есть два варианта, как вырастить душицу: на грядке и дома. Безусловно, те, кто имеет возможность выращивать зелень на огороде, меньше сталкиваются со сложностями, хотя бы потому, что места много, не нужно покупать горшки и загромождать подоконники.

Материнка вообще неприхотлива, и чтобы ее вырастить нет надобности искать какое-то особое удобрение. Осенью грядку обычно вскапывают, вносят органику (перегной) и на этом подготовку к весне считают оконченной. После весенних работ каждый решает для себя, как сажать душицу, поскольку есть выбор: либо это семена, либо черенок, либо корневище.

Для раннего выращивания стоит предпочесть семена. К концу марта их можно посеять дома в ящики, которые лучше держать на подоконнике. Крайний срок сева семян – начало апреля.  К слову, рассада душицы успешно выращивается и в теплицах.

 

Как растет орегано в открытом грунте

В грунт материнку можно сеять сразу семенами, не выращивая рассаду, потому что пряно-ароматическая культура по своей природе не требовательна. Главное подготовить грядку с увлажненной почвой, засеять семена не более чем на 1 см в глубину. Так как молодые всходы душицы на первых порах слабые, их могут вытеснять сорняки. Борьба с бурьяном – важный этап на пути к успеху в деле выращивания орегано. Проще всего для этого замульчировать землю сразу после сева, и уход за душицей будет максимально простым.

На скорость прорастания семян оказывает влияние погода, если конечно Вы не выращиваете растения дома. Поэтому часто огородники прибегают к использованию укрытий из пленки, под которой семечки быстрее прорастают. А в среднем период ожидания всходов составляет от 2 до 3 недель.

После массовых всходов с растениями не производят никаких манипуляций, кроме полива по мере необходимости, а через 2-3 недели их прореживают, причем на значительное расстояние (15-20 см). При этом придется отбраковать много растений, особенно если семена высевались густо. Поэтому наиболее экономным считается выращивание душицы рассадой. Хотя при аккуратном извлечении материнки при прореживании, оставшиеся растения можно пересадить на другое место, используя их как рассаду.  Рекомендуется выкапывать душицу, чтобы не нанести вред корням.

 

Другие способы размножения душицы

 Даже если на участке уже растет орегано, рано или поздно потребуется посадить новое, поскольку через 3-4 года многолетник стареет, а его побеги прекращают активный рост. Если есть взрослая материнка, то можно прибегнуть к такому способу разведения пряности, как деление корневищ. Понадобится часть корневища, поэтому растение нужно выкопать. Производят это только тогда, когда весной душица отрастит побеги. Выкапывать нужно предельно осторожно, с большим земляным комом, и, не повреждая корни, постараться разделить корневище на несколько частей. Рассаживаются корневища на расстоянии 15-20 см.

Черенкование – один из самых доступных способов выращивания, к которому можно обратиться, начиная с мая и в течение всего лета. От взрослого растения берутся черенки и высаживаются в подготовленный увлажненный песок особым способом – под углом, неглубоко, на 2-3 см (при этом, не заглубляя листы междоузлий). Главная цель – укоренить черенки. Для этого нужно постоянно хорошо увлажнять песок и проводить опрыскивание черенков, а также по возможности создать условия теплицы. Посадка душицы на постоянное место после укоренения выполняется либо осенью, либо на следующий год весной.

 

Душица на подоконнике

Большой выбор посевного материала в магазинах наталкивает на мысль, что к каждому сорту требуется особый подход. Выращивание душицы из семян и то, как ухаживать, не зависит от сорта, способ применим к любому из них.

Превосходный выбор – универсальный грунт, он не тяжелый и плодородный. Для домашнего выращивания на подоконнике отличным материалом послужит растение, которое растет на Вашем огороде. Часть корневища можно посадить в горшок, оно укоренится и даст молодую зелень. Но если нет взрослого растения, выращивайте душицу из семян.

Обычно начинают из рассады, ее растят в специальных емкостях. Посев душицы производится в более глубокие горшки, так как орегано нужно много пространства под корень. Горшок должен быть с дренажными отверстиями, на дно необходимо класть дренаж, засыпать грунтом и немного утрамбовать. Высеваются семена аналогично открытому грунту, на глубину около 1 см. Чтобы грунт оставался влажным, емкость накрывают пленкой или другим подходящим материалом. Важно не забывать о проветривании и периодически увлажнять землю.

Учтите, что весной, когда сажать душицу лучше всего, нужно расположить горшок на самом светлом подоконнике. Причем ранней весной день еще не такой длинный, и всходы душицы потребуют дополнительного света, получить который можно от ламп. Пересадить рассаду материнки в большой горшок можно по достижению ею двух настоящих листьев. 

Предыдущие статьи