Насіння капусти Харківська супер

Один із найлежачих сортів капусти – «Харківська супер» з дуже щільними округло-плоськими або округлими головками, що досягають у масі 1,9-3,5 кг. Такі качани навіть після повного дозрівання можуть тривалий час перебувати на грядці та не розтріскуватися. Вміст цукру становить 5,25%, також високий показник сухих речовин – 8-11%. Час дозрівання головок капусти «Харківська супер» становить від 160 днів. Пізньостиглий сорт неспроста має таку «суперназву», оскільки його врожай чудово зберігається. Восени, взимку і до пізньої весни качани зберігаються завдяки чудовій лежкості. А така капуста використовується для квашення. Смакові якості у качанів високі. Посушливі періоди переносить відносно добре, жаростійка. Також відзначається витривалість до тимчасового зниження температури (морозостійкість). У той же час потребує вологи, тому потрібні неодноразові поливи. Оскільки культура світлолюбна, вирощувати капусту «Харківська супер» рекомендовано на найсвітліших ділянках, уникаючи затінених. Схема посадки від 40х50 до 70х70 см. При прямій сівбі в грунт садити насіння потрібно на невелику глибину (порядку 2 см), дати сходам підрости і прорідити (розсаджуючи розсаду), залишивши в кожній лунці лише по одній рослині. Під час розсадження рекомендується зробити пікірування, при якому третина кореня відщипується. Перед пікіруванням рослини щедро поливаються, а витягають їх обережно і разом із земляною грудкою. Під час ранньої висадки капусти нерідко вдаються до використання укривного матеріалу, наприклад, плівки, щоб сіянці не загинули у разі відновлення заморозків на ґрунті. До речі, посадка безрозсадним способом дозволить отримати не лише найміцніші рослини з добре розвиненою кореневою системою, а й загалом урожай капусти «Харківська супер» дозріє раніше приблизно на 14 днів. Вирощену в парниках розсаду розподіляють по пробитих ямках згідно зі схемою даного сорту. Після поливу ямки засипають землею, стежачи, щоб саджанець був поглиблено до сім'ядольних листочків. Після вкорінення розсадженої капусти приступають до поливу, воду потрібно вносити кожні 5-6 днів. Чим доросліші рослини, тим більше води (доводять до 12 л/м2). Після поливу наступного дня необхідно розпушити міжряддя. Капусту «Харківська супер» треба підгорнути як мінімум один раз (на 45-й день після посадки). Від нашестя комах рослини обробляють або препаратами, або народними засобами, такими як настій золи, лушпиння цибулі, бадилля з томату і т.п. Також поруч висаджують чорнобривці та інші пряні рослини. Головні відмінності сорту капусти «Харківська супер»: • Період дозрівання – 160-175 днів • Головки округло-плоскі; • Високі смакові якості для квашення; • Вміст цукру – 5,25%; • вміст сухих речовин – 8-11%; • Маса качана – 1,9-3,5 кг; • Головки дуже щільні; • Бренд лежкості; • Тривале зберігання; • Відсутність розтріскування; • Відносна морозостійкість та стійкість до посухи; • Врожайність – 50-56 т/га.