Набір (4+1) Прянощі до перших страв 8.3г. Seedera

Набір насіння Пряності до першим стравам Цей набір пряних рослин добре підходить до перших страв і є незамінним помічником на вашому столі. Аромат цих рослин привнесе у ваші супи незвично душистого аромата. Легкі в вирощуванні, зручні в зберіганні (застосовуються також у завушеному вигляді). Чебрець часто додають до супів із морепродуктами та рибою, також їм приправляють овочеві супи-пюре з гарбуза, моркви та томатів. Не завадить також додати кілька листиків чебрецю до бульйону з баранини, ця пряність приховає специфічний смак і прискорить травлення. Коріандром заправляють супи в виде зелени и семян. Також він смачний у поєднанні з картопляними, бобовими, грибними спідницями. Селерам листовий дуже корисний, супам і бульйони він надає терпкий, свіжий і приємний аромат. Тим, хто бажає схуднути, рекомендують холодний суп-пюре із селери. Рослина Способ вирощування Схема посіву Використовують Збирання сировини (місяць) Сельдерей листовой Насіння висіває розсадним способом і потім переносять на зону. Висівають (місяць, глубина) - II-III, 0,1см Листя, стебла, кореневища у свіжому та сушеному вигляді IX-X Чебрець (тим'ян) (багатолітник) Насіння висіває розсадним способом і потім переносять на зону. Висівають (місяць, глибина) — IV, 1 см Схема висадки (см) — 60х15-20 Листя, молоді пагони VI-VII (на другій рік) Петрушка листова «Гігантела» Насіння висіває в відкритий ґрунт. Висівають (місяць, глубина) - IV, X, 1-2 см Схема висадки (см) — 25x5-10 Листя у свіжому і сушеном виде VI–IX Коріандр Насіння висіває в відкритий ґрунт. Висівають (місяць, глубина) - III-VII, 1,5-2 см Схема висадки (см) -45x10 Листя у свіжому і сушеному вигляді, насіння в сушеному вигляді VII–IХ укроп «Татран» Вирощування посівом насіння в ґрунт. Висівають (місяць, глибина) — III-IV, X, 1-2 см Схема висадки (см) — 15x45 Листя у свіжому і сушеном виде VI–IX